Tre lag med hvit, melk og mørk sjokolademousse med sukkerbrødbunn – med gluten
Trio
Våre ferskvare produkter er håndlaget og tåler
dessverre ikke å bli fraktet nasjonalt, helt enda!
Kaker er bestillingsvare, og hver bestilling blir behandlet manuelt og på forespørsel.
Kakekart og bestillingsskjema
Kakemeny
Alle våre kaker fra SebastienBruno lages for hånd og utseende på produktene vil derfor kunne avvike noe fra produktene i butikk. Kakene lages med ingredienser av høy kvalitet og inneholder ingen konserveringsmidler. De fleste kakene er i tillegg glutenfrie. Trio og Pamplune i store kaker kan bestilles både med sukkerbrødbunn og mandelbunn. For alle våre kaker tilbyr vi hjemlevering mandag – lørdag med vår ekspresslevering innenfor Bergen Kommune i tillegg til henting i butikk.
Store kaker – 6 PERS 479,- / 8 PERS 599,- / 10 PERS 699,- / 15 PERS 999,- / 20 PERS 1399,-
Wendy
Melkesjokolademousse med vanilje crème brûlée fyll og mandelbunn – uten gluten
Choco Cacahuéte
Mørk sjokolademousse med peanøttkrem fyll og mandelbunn – uten gluten
Pamplune
Mørk sjokolademousse med appelsin créme brûlée fyll med sukkerbrødbunn – med gluten
Passion
Pasjonsfrukt mousse med bringebær coulis fyll på innsiden og mandelbunn – uten gluten
Pistache
Pistasjmousse med friskt bringebær coulis fyll på innsiden og mandelbunn – uten gluten
Everest
Fransk ostekake med bringebær coulis fyll på innsiden og mandelbunn – uten gluten
Tarte au Citron
Sitronkrem toppet med et lokk av fransk marengs i tertebunn og som finnes kun i størrelser til 6 og 10 pers – med gluten
porsjonskaker – PRIS pr stk 79,-
Trio
Tre lag med hvit, melk og mørk sjokolademousse med mandelbunn – uten gluten
Wendy
Melkesjokolademousse med vanilje créme brûlée fyll og mandel bunn – uten gluten
Choco Cacahuéte
Mørk sjokolademousse med peanøttkrem fyll og mandelbunn – uten gluten
Pamplune
Mørk sjokolademousse med appelsin crème brûlée fyll og mandelbunn – uten gluten
Passion
Pasjonsfrukt mousse med bringebær coulis fyll på innsiden og mandelbunn – uten gluten
Pistache
Pistasjmousse med friskt bringebær coulis fyll på innsiden og mandelbunn – uten gluten
Everest
Fransk ostekake med bringebær coulis fyll på innsiden og mandelbunn – uten gluten
Tarte au Citron
Sitronkrem toppet med et lokk av fransk marengs i tertebunn – med gluten
Tarte aux Framboises
Bringebærmousse og kokosganasj i tertebunn – med gluten
Tarte au noix de Pecan
Pekanpraline og vaniljekrem toppet i tertebunn – med gluten
Eclairs – PRIS pr stk 79,-
Hasselnøtt
Eclair fylt med en smaksrik og fyldig hasselnøttkrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og hakkede hasselnøtter – med gluten
Pistache
Eclair fylt med en smaksrik og fyldig pistasjkrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og hakkede pistasjnøtter – med gluten
Sjokolade
Eclair fylt med en smaksrik og fyldig sjokoladekrem på innsiden og toppet med sjokoladeglasur og sjokoladekjeksbiter – med gluten
Vanilje og salt karamell
Eclair fylt med en vanilje og salt karamell krem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og sjokoladeperler – med gluten
Mango
Eclair fylt med en smaksrik og fyldig mangokrem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur – med gluten